Una macropastisseria de capital xinès i nombroses crítiques obre a Sabadell el seu cinquè local a Barcelona
L'establiment, que combina pastisseria, cafeteria, hamburgueses, kebabs i altres productes de menjar ràpid, pertany a l'empresari xinès Qinju Wu
Et pot interessar: Fracassa el negoci francès de baguettes que va ‘rescatar’ el centenari Forn Ginebra de l'Eixample
Ha arribat a Sabadell oh! Tomate, un polèmic local de restauració que sobreviu venent menjar ràpid, brioixeria congelada i atenent malament els seus clients. La macropastisseria va obrir a finals d'agost a La Rambla de la capital vallesana, en un local de 216 metres quadrats que durant 50 anys va regentar l'atleta Josep Molins amb la seva botiga Intersport.
L'immoble on es trobava –entre els números 111-113– va ser enderrocat per acollir un edifici d'habitatges d'obra nova amb un local comercial als baixos, que des de fa unes setmanes ocupa oh! Tomate.
El nou oh! Tomate de La Rambla de Sabadell
“Es tracta d'una ubicació amb recorregut que continua demostrant la seva capacitat per atraure activitat i noves propostes de comerç i restauració. Perquè hi ha eixos que, lluny de perdre rellevància, continuen evolucionant amb la ciutat”, expressen fonts de aRetail, la consultora immobiliària encarregada de l'operació comercial.
Darrere del controvertit negoci hi ha l'empresari xinès Qinju Wu, administrador únic de la societat. L'empresa es denomina Grup Tomate Cerdanyola SL i va ser constituïda a l'octubre de 2024.
Cinc locals en dos anys
A més dels cafès, smoothies i entrepans, una altra de les seves “especialitats” són els fregits: anelles de ceba, ales de pollastre, xurros, patates… Tots ells s'anuncien en pantalles lluminoses on també es poden trobar hamburgueses, kebabs, sandvitxos, frankfurts, tequeños… amb una estètica similar a la d'un local de fast food.
Es tracta d'un híbrid entre un bar, una cafeteria, un restaurant i una pastisseria, però sota una política low cost difícil de mantenir per als negocis de restauració propers. A més, tots els seus establiments compten amb servei de delivery.
El nou oh! Tomate de La Rambla de Sabadell
En menys de dos anys, oh! Tomate concentra cinc locals a la província de Barcelona: quatre al Vallès Occidental –Sabadell, Terrassa, Cerdanyola del Vallès i el centre comercial Baricentre, a Barberà del Vallès– i un altre a Vilanova i la Geltrú, a la comarca del Garraf.
Mala fama
El que crida l'atenció de la seva expansió és que el negoci acumula desenes de comentaris negatius a Google. Els clients destaquen especialment la baixa qualitat dels seus productes, la mala atenció rebuda i els temps d'espera.
“La truita és de supermercat i el cafè no val res. Gairebé me'l van tirar a sobre. No hi tornaré mai més”, expressa un client de Sabadell a Metrópoli. “Entenc que atendre tanta gent i tractar amb tantes persones és esgotador, però no pot ser que la persona que estigui a caixa sigui tan amargada i parli tan malament, tractant com a gossos els altres”, apunta un altre.
“Els preus poden enganyar i temptar, però el que serveixen no està bo. Els cafès estan mal fets, i mira que és senzill. Ni parlaré de les olives amb un gust horrible, ni de la resta”, es pot llegir en un altre comentari publicat per una clienta.
