Així és el restaurant favorit de Robert de Niro a prop de Barcelona: un local històric de cuina catalana
L'actor nord-americà ha gaudit de la proposta gastronòmica d'aquest establiment fundat el 1952
Altres informacions: El poble predilecte de Mick Jagger a prop de Barcelona: inspiració per a Dalí, Picasso i García Lorca
Notícies relacionades
Robert De Niro, una de les cares més conegudes de Hollywood, té els seus llocs preferits per menjar. Un d'ells es troba molt a prop de Barcelona, concretament al municipi d'Arenys de Mar, i és tot un referent de la cuina catalana tradicional.
Es tracta d'Hispània, un restaurant històric del Maresme que va obrir les seves portes el 1952 i pel qual han passat nombroses personalitats. Entre elles, el mateix actor nord-americà, que en les seves visites ha mostrat una predilecció especial per un dels plats més tradicionals de la casa: el capipota amb samfaina.
Un clàssic de la cuina catalana
El restaurant Hispània és conegut per mantenir una cuina basada en receptes tradicionals i productes de proximitat. A la seva carta destaquen plats com el fricandó, els canelons, les peus de porc i diferents elaboracions de peix i marisc.
Interior del restaurant Hispània d'Arenys de Mar
El capipota és un dels plats que millor representa aquesta filosofia. Es tracta d'una recepta contundent elaborada amb morro i pota de vedella, acompanyada en aquest cas de samfaina.
Més de 70 anys d'història
La història d'Hispània va començar el 1952, quan les germanes Paquita i Lolita Rexach van posar en marxa el negoci familiar. Amb el pas de les dècades, l'establiment es va convertir en un dels grans referents de la gastronomia catalana.
Robert de Niro al restaurant Hispània d'Arenys de Mar
Per les seves taules han passat nombroses celebritats, però la fama d'Hispània va molt més enllà dels seus clients il·lustres. El seu principal atractiu continua sent una cuina catalana tradicional que ha aconseguit mantenir-se pràcticament intacta durant dècades.
El restaurant està situat al Camí Ral, 54. Una adreça imprescindible per a qui vulgui tastar cuina catalana clàssica al Maresme i, potser, seure a la mateixa taula on en va gaudir el mateix De Niro.
