El restaurant de Barcelona que ha conquerit Carlos Herrera: "És una de les millors cases de menjar de la capital catalana"
Amb més de 400.000 seguidors a Instagram, l'almerià comparteix freqüentment les seves visites a restaurants que li roben el cor
El restaurant de l'Eixample de Barcelona que va enamorar Rosalía: "Que bo estava tot"
Notícies relacionades
Carlos Herrera, un dels comunicadors més coneguts d'Espanya, no només brilla a la ràdio a través del seu programa a la Cadena COPE, sinó que també s'ha convertit en un autèntic ambaixador gastronòmic a les xarxes socials.
Amb més de 400.000 seguidors a Instagram, l'almerià comparteix freqüentment les seves visites a restaurants que li roben el cor.
A finals de 2024, va sorprendre els seus seguidors amb una ressenya molt especial sobre un restaurant de Barcelona, al qual va qualificar com “una de les millors cases de menjar de la capital catalana”.
Imatge d'arxiu del restaurant de La Lonja a Barcelona
Aquesta afirmació no va passar desapercebuda i molts curiosos han volgut saber de quin lloc es tractava. La resposta? La Lonja, un local situat al número 60 de l'Avinguda de Josep Tarradellas, en ple barri de l'Eixample.
La Lonja, tradició gallega amb ànima catalana
El restaurant La Lonja destaca per la seva cuidada carta basada en marisc, peix fresc i plats tradicionals.
Regit per un gallec originari de Lugo, aquest establiment ha aconseguit guanyar-se una merescuda fama a la ciutat gràcies a la seva autenticitat i qualitat.
Les carns que serveixen, moltes d'elles procedents directament de Galícia, es combinen amb productes d'altres parts del món com la prestigiosa carn de Kobe japonesa.
Imatge d'arxiu d'un plat de La Lonja del Mar
La guia gastronòmica Macarfi, una de les més respectades del sector, també ha esmentat La Lonja a les seves recomanacions.
Segons la publicació, el restaurant es distingeix per oferir un pernil de primera categoria i marisc fresc que no deixa indiferent a ningú.
Els plats que han enamorat Carlos Herrera
D'entre els plats que el presentador va destacar, un sobresurt per la seva originalitat: els calamarcets. Segons les seves pròpies paraules, “els preparen com si fossin angules”.
Aquesta comparació, feta per algú tan exigent en el món culinari com Herrera, no només exalça el sabor del plat, sinó també la tècnica i el respecte per la tradició que aplica el xef del restaurant.
A més, els arrossos de La Lonja han estat àmpliament elogiats per crítics i comensals. Tant és així, que la Guia Macarfi els qualifica com a imprescindibles en qualsevol visita. Un altre punt fort del local són les seves frites (patates fregides), que assoleixen un nivell “excepcional”, ideals per acompanyar carns o marisc.
Una experiència gastronòmica elogiada a Google
Les xarxes no menteixen. A Google, La Lonja compta amb gairebé 200 ressenyes i una nota mitjana molt alta. Els comentaris són unànimement positius, destacant tant la qualitat dels ingredients com el tracte del personal.
Frases com “Restaurant de marisc, tot molt fresc i bona qualitat”, “El menjar casolà molt bo i molt bé de preu” o “Tracte al client excel·lent i producte exquisit” són algunes de les valoracions que donen suport a l'elecció d'Herrera.
Aquest tipus d'opinions fan que La Lonja no sigui només un lloc per menjar bé, sinó també un espai on el client se sent valorat i satisfet.
Barcelona, punt de trobada de famosos i ‘foodies’
La capital catalana és un imant gastronòmic tant per a gourmets com per a celebritats. Des de Leo Messi i Beyoncé en marisqueries de renom com Botafumeiro, fins a estrelles com Dua Lipa o Shakira, que han visitat restaurants recomanats per la Guia Repsol, la ciutat comtal ofereix experiències per a tots els gustos.
En aquest context, La Lonja s'ha fet un lloc important, consolidant-se com un dels favorits també entre els famosos espanyols.
El seu enfocament en la tradició ben executada, sense artificis, la converteix en una parada obligatòria per a aquells que busquen menjar autèntic amb sabor de casa.
