Arroz con bogavante
Viure a Barcelona

Passeig marítim de 5 km i un llamàntol de luxe: ciutat ideal per recórrer a peu amb un castell medieval del segle X obert al públic

Una destinació turística privilegiada situada a la costa del Garraf, ubicada estratègicament entre el massís muntanyós i el mar Mediterrani

El poble ideal per menjar un torrezno: té catedral renaixentista gòtica, Conjunt Històric del segle I aC i belles platges

Llegir en Català
Publicada

Ara que ja l'estiu s'acosta, no hi ha millor pla que gaudir d'un bon àpat vora el mar. Degustar els millors productes que arriben directament del mar a la taula i amb la pau que transmet tenir la costa a prop.

Una de les opcions perfectes és el restaurant Solraig, el nom del qual significa etimològicament "el reflex del sol", s'ubica a la planta baixa de l'Hotel Bel Air, a primera línia de mar a Castelldefels. Integrat en el Tibu-Ron Group, l'establiment va néixer amb l'objectiu d'oferir una experiència mediterrània total, amb un disseny interior que transporta els comensals a les cales de les Balears o la Costa Brava.

La seva història recent està marcada per la seva consolidació com un "hotspot" gastronòmic a només 20 minuts de Barcelona, oferint un refugi elegant i contemporani on l'horitzó blau serveix de marc principal.

La proposta culinària, liderada pel xef César Rodríguez —reconegut com el millor cuiner de la zona en diverses ocasions—, té com a eix central una gastronomia marinera d'alta qualitat.

El restaurant és especialment famós pels seus arrossos guardonats, havent obtingut els primers llocs en el prestigiós premi als millors arrossos d'Espanya el 2018 i 2019.

D'entre els seus clàssics destaquen l'arròs melós trufat amb gamba vermella i bolets, així com el de zamburinyes i calamar, tots elaborats amb productes fresquíssims de la llotja de Vilanova i la Geltrú i vegetals del Parc Agrari del Baix Llobregat.

Dins d'aquesta selecta oferta d'arrossos de temporada i inspiració tradicional, el llamàntol destaca com un dels protagonistes indiscutibles de la carta.

Castelldefels, una joia marinera

Castelldefels és una destinació turística privilegiada situada a la costa del Garraf, ubicada estratègicament entre el massís muntanyós i el mar Mediterrani, a pocs minuts de Barcelona i del seu aeroport.

Els seus més de cinc quilòmetres de platges de sorra fina es complementen amb una oferta esportiva de primer nivell, que permet realitzar activitats nàutiques al seu port esportiu o practicar piragüisme al Canal Olímpic, una instal·lació construïda per als Jocs Olímpics de 1992.

A més del seu clima agradable, la localitat destaca per un important patrimoni històric presidit per l'antic castell de Fels, fortalesa d'aspecte medieval que dóna nom a la ciutat i domina el litoral.

El visitant també pot admirar diverses torres defensives del segle XVI, com la Torre Barona o Can Ballester, que formen part de la riquesa artística i monumental d'aquest enclavament del Baix Llobregat.