El centre de Barcelona suma un nou referent del luxe. Bless Hotel Barcelona ha obert les seves portes a la mateixa plaça de Catalunya, a l'icònic edifici propietat de Pontegadea —que també acull la flagship d'Apple—.
Com va avançar Metrópoli, la marca insígnia del grup Palladium pren així el relleu de l'antic Iberostar després d'una profunda reforma que eleva la categoria de l'immoble a les cinc estrelles i busca atreure un turisme d'alt poder adquisitiu.
L'establiment, que va reobrir de manera oficial el passat 10 d'agost encara que celebrarà la seva inauguració formal a la tardor, arrenca amb 119 habitacions i suites de disseny contemporani i sofisticat. D'aquesta manera, es tracta del quart hotel de la firma a Espanya, sumant-se als dos actius d'Eivissa i al de Madrid.
Rooftop de Bless Hotel
Oferta gastronòmica amb Hoffmann
Un dels grans atractius del nou hotel és la seva aposta per la gastronomia local i d'autor, pensada tant per a hostes com per al públic barceloní.
La prestigiosa firma local Hoffmann ha desembarcat al hall per oferir pastisseria artesanal, cafè d'especialitat i propostes dolces durant tot el dia, mentre que La pajarera --el cèlebre rooftop-- rebateja el seu espai per combinar cocteleria d'autor, música i vistes panoràmiques.
Finalment, l'edifici compta amb Sinedie, un restaurant de cuina mediterrània amb una àmplia carta de vins per menjar a qualsevol hora.
Hall de l'hotel Bless
Icona amb historial
L'edifici acumula un dilatat historial en el paisatge urbà de la capital catalana. A principis del segle XX va acollir l'històric Gran Hotel Colón, destruït després de la Guerra Civil i reconstruït el 1943 per convertir-se en la seu del Banc Banesto.
L'any 2014, Amancio Ortega va adquirir l'immoble per llogar la planta baixa a Apple. Després d'operar diversos anys com a Iberostar i assumir Palladium la gestió a finals de 2024 sota la marca provisional 45 Times Barcelona, l'espai inicia ara la seva etapa definitiva enfocat al segment de l'ultra luxe.