Publicada

A menys de 40 quilòmetres es troba Sitges en ple litoral català. Un poble de tradició marinera i pesquera que captiva a tothom qui el visita.

Sitges és coneguda com la perla de la Costa Daurada de Barcelona. Està considerada un lloc amb molt d'encant i molta història a la vora del mar Mediterrani.

Les millors platges

Aquesta ciutat ofereix les millors platges i compta amb una gran varietat, des de platges urbanes amb tots els serveis fins a cales amagades envoltades de natura, ideals per a tots els gustos. Aquestes platges es caracteritzen per arena fina, aigua neta, xiringuitos, hamaques i un passeig marítim que les uneix a gairebé totes elles.

Les platges de Sitges tenen com a vista el Passeig, les cases d'època al costat que va cap a l'Oest i les muntanyes del Garraf de fons. Totes tenen una singularitat i és que estan separades per llargs espigons formats amb pedres gegants que les fan úniques entre elles.

Muralla del segle XIV

Sitges va conquerir els modernistes catalans a finals del XIX i, des dels anys 60 del segle passat, a milions de turistes, que mantenen viva la vila marinera els 365 dies.

La Muralla de Sitges i l'entorn del Palau del Rei Moro es troben al nucli antic de Sitges.

La muralla data principalment del segle XIV i formava part de la defensa costanera del municipi. L'àrea situada prop de l'església de Sant Bartomeu i Santa Tecla és un punt de referència històric.

2,5 quilòmetres de tranquil·litat vora el mar

El Passeig Marítim de Sitges recorre una distància de 2,5 km que s'inicien a l'emblemàtica Església de Sant Bartomeu i finalitzen al mític Hotel Terramar. Un plàcid passeig que voreja el litoral blau i daurat d'aquesta bonica regió.

Al llarg del recorregut es poden admirar impressionants mansions i viles construïdes pels "Indians" a principis del segle passat.

A més, està ple de bars, restaurants i xiringuitos on gaudir de la gastronomia local vora el mar.

El millor arròs de Sitges

El Restaurant La Zorra a Sitges (del cuiner Pablo Albuerne, també conegut com a Gipsy Chef) és famós per donar-li la volta al concepte tradicional de l'arròs (d'aquí el seu nom al revés) oferint receptes molt creatives i fora del comú.

Els seus arrossos varien segons la temporada, però destaquen especialment les següents creacions insígnia:

  • Arròs amb sobrassada, llobarro i cansalada: Una de les seves combinacions més aclamades, que fusiona a la perfecció ingredients de mar i muntanya amb un toc intens.
  • Arròs d'osso buco: Un plat contundent de cocció lenta on el sabor profund de la carn transforma totalment el gra.
  • Arròs de burrata amb poma i botifarra negra: Una fusió sorprenent entre el dolç, el greixós i el cremós, molt representativa de la seva cuina inconformista.
  • Arròs cremós de zamburinya amb salmorejo: Una explosió de sabors frescos que recorda al tapeig de la zona sud però portat al món de l'arròs.
  • Arrossos melosos de nècores: Ideals si busques un sabor potent i purament mariner.