Rosalía es va deixar veure a Rebel, un restaurant de Barcelona especialitzat en empanades i milaneses argentines. L'establiment, situat al barri de Sant Antoni de Barcelona, va compartir la visita a Instagram el passat 19 d'octubre i va agrair a la cantant que s'acostés a conèixer la seva proposta gastronòmica.
L'artista va visitar un local que ha recuperat l'esperit de l'antiga Rekons, coneguda per la seva varietat d'empanades.
Entre les opinions que acumula el negoci a Google, on té una nota de 4,6 sobre 5 amb 253 valoracions, destaca la d'un client que assegura haver tastat allà "les millors empanades i milaneses" de la seva vida.
De Rekons a Rebel
L'establiment es troba al número 32 del carrer del Comte d’Urgell i va agafar el relleu de la mítica Rekons, coneguda pel seu assortiment d'empanades argentines. Amb el canvi de nom, el negoci ha conservat aquesta especialitat i ha ampliat la proposta amb noves opcions per menjar al local, demanar per emportar o rebre a domicili.
La Rosalía visita Rebel a Barcelona
La carta inclou empanades de pernil dolç i formatge, caprese, ceba caramel·litzada, carn suau o picant, pollastre i espinacs, entre altres varietats.
Una de les opcions que apareix recomanada a les ressenyes és la d'asat i provolone. Les unitats costen al voltant de 3,40 euros, segons la carta.
Les milaneses són una altra de les especialitats de Rebel. Se serveixen amb diferents combinacions d'ingredients i es poden acompanyar de patates fregides, patates al forn, puré o amanida.
Entre les propostes hi ha la napolitana, amb salsa de tomàquet i formatge; la fugazzeta, amb ceba i formatge; i altres versions amb quatre formatges, xampinyons o ingredients com el pernil dolç i la rúcula.
Interior de l'establiment Rebel
Tapes i menú del dia
L'oferta va més enllà de les dues especialitats argentines. Per compartir, el restaurant prepara braves, moniatos amb salsa de iogurt i tequeños. També inclou croquetes de vedella o xampinyons, provoleta napolitana i albergínies rostides amb formatge de cabra.
Aquells que prefereixin un entrepà poden optar per una milanesa amb formatge, mentre que la carta també inclou hamburgueses, amanides i opcions amb verdures rostides. Entre les postres hi ha alfajors, carrot cake, cheesecake i chocotorta, amb preus que ronden els cinc euros en diverses de les propostes.
De dilluns a divendres, entre les 13:00 i les 16:00 hores, el local ofereix un menú del dia per 15,90 euros, que inclou entrant, segon plat, beguda i postres. El restaurant obre de dilluns a divendres de 12:00 a 00:00 hores i els dissabtes i diumenges de 10:00 a 00:00 hores.
Empanadilles argentines de Rebel
Les opinions dels clients
Les ressenyes de Google destaquen especialment el gust de les empanades, les quantitats i l'atenció del personal. "Per a mi, les millors empanades de Sant Antoni", assenyala un dels usuaris, que recomana la varietat d'asat i provolone. Un altre client explica que hi va cada divendres des que va descobrir l'establiment.
Les milaneses també reben comentaris positius. Una de les opinions destaca una milanesa napolitana amb puré que li va recordar als plats dels tradicionals bodegons argentins. Altres clients valoren la possibilitat de combinar diferents plats en un mateix àpat i esmenten opcions com l'amanida Cèsar i el cheesecake.
Milanesa de Rebel
El servei és un altre dels aspectes que apareixen a les valoracions. Alguns usuaris descriuen una atenció amable i ràpida, i asseguren que repetirien l'experiència.