Nou cop als restaurants històrics a Barcelona. El centenari Casa Leopoldo, un dels preferits de l'escriptor Manuel Vázquez Montalbán i del seu personatge Pepe Carvalho, abaixarà la persiana per sempre aquest diumenge, 28 de juny.
Així ho van anunciar des del grup de restauració Banco de Boquerones, que va rescatar el popular negoci del Raval el 2024, aquest divendres. Segons han explicat fonts de l'empresa a Metrópoli, el model de negoci era "inviable" i, després d'una inversió d'uns 320.000 euros, no són capaços de continuar amb el projecte.
Les mateixes veus han destacat que "no volen culpar el barri" i han atribuït el tancament a un canvi d'era i a la creixent complexitat que suposa sostenir un negoci centenari en els temps actuals.
Plats de Casa Leopoldo en l'actualitat
Un punt de trobada cultural
Situat al número 24 del carrer de Sant Rafael des de 1936, Casa Leopoldo va assolir el seu màxim esplendor sota la direcció de Rosa Gil, néta del seu fundador.
Durant dècades, l'establiment va ser un punt de trobada de la vida cultural de Barcelona, acollint llargues tertúlies de grans figures de la literatura com Manuel Vázquez Montalbán o Eduardo Mendoza .
Tanmateix, el 2015 va tancar les portes i va començar una era complicada per a l'establiment. Inicialment, el xef francès Romain Fornell i el seu soci Òscar Manresa van voler tornar a la carta original i conservar la seva essència, però la pandèmia va truncar el projecte.
Després, es va convertir en un restaurant xinès amb menús econòmics, que va acabar tancant el desembre del 2023.
Façana de Casa Leopoldo al Raval quan era un restaurant xinès
Reobertura el 2024
Va ser el 18 de març del 2024 quan Sofía Matarazzo i Bruno Balbás, fundadors de Banco de Boquerones, van apostar pel local i van decidir fonamentar el projecte en la gastronomia, la història i la literatura com a "homenatge" al que va ser.
La carta es basava en productes de proximitat i en la reinterpretació de plats originals, mentre que en la decoració es conservaven múltiples referències originals de la primera família propietària.
Un dels salons de Casa Leopoldo
11 empleats
Malgrat els esforços del nou projecte, amb una plantilla d'11 treballadors, l'afluència sostinguda de comensals no ha estat suficient per consolidar el projecte.
Els gestors han explicat que la seva és una realitat molt estesa en el sector: mantenir oberts establiments amb dècades d'història és cada cop més complex per l'increment dels costos operatius i els canvis en els hàbits de consum.