Aquí es menja el millor entrepà de Barcelona, segons Marc Giró: "No hi ha trampa ni cartró"
El presentador barceloní selecciona una gelateria del Born com un dels seus locals predilectes a la capital catalana
Altres informacions: Ho assegura Ferran Adrià: aquest és el millor bar de Barcelona per fer l'aperitiu
Notícies relacionades
Marc Giró té clar on menjar un dels millors entrepans de Barcelona. La seva elecció no és un bar tradicional, sinó una històrica gelateria del Born que fa més d'un segle que forma part de la vida de la ciutat.
Es tracta de La Campana, un establiment fundat el 1890 al costat del mercat del Born i conegut principalment pels seus gelats artesanals, torrons, orxata i granissats.
Gelateria La Campana
Tanmateix, el local també amaga una proposta molt més senzilla que s'ha guanyat el favor dels clients habituals: els seus entrepans de pernil.
L'entrepà que conquista Marc Giró
El presentador barceloní assegura que sol anar a La Campana per gaudir dels seus entrepans, tot i que intenta fer-ho abans que l'establiment s'ompli de visitants.
La proposta destaca precisament per la seva senzillesa: pa cruixent, pernil acabat de tallar i altres opcions com formatge o tonyina. Una alternativa allunyada dels esmorzars més sofisticats i del fenomen del brunch.
Gelateria de referència
La Campana manté encara part de l'essència tradicional del barri i reuneix veïns i turistes. La seva barra continua oferint productes senzills al costat de les especialitats dolces que han convertit l'establiment en un referent del Born.
Gelat de La Campana
Per a Giró, precisament aquí rau part del seu encant: un entrepà sense complicacions i servit en un local històric de Barcelona.
